科技成果库

SCIENTIFIC AND TECHNOLOGICAL ACHIEVEMENTS LIBRARY

即食海参

发布日期:2018-03-14    |    浏览:

企业名称:青岛科技大学

应用领域
电子信息
应用行业
环保行业
合作方式

技术详情

项目成果简介:
  利用本项目所生产的“即食海参”为以鲜活海参为原料而生产的,无需发制的,可常温保存的,开袋即食的方便食品。该产品除保留海参所固有的天然风味之外,还保留了海参所固有的营养成分和生物活性成分,远高于干海参之上,受到消费者的青睐。

案例描述

适用对象

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